Garmethoden und Gewürze: Was hat das mit Katastrophenschutz zu tun?
Ehrenamtskoordinatorin des DRK Darmstadt besucht Bereitschaftsabend des DRK-Ortsvereins Darmstadt-Mitte
„Die Bereitschaftsabende in den DRK-Ortsvereinen sind immer sehr abwechslungsreich“, stellt Annabell Schreiber, Servicestelle Ehrenamt des DRK-Kreisverbands Darmstadt-Stadt e. V. begeistert fest. Neben Themen wie Stromversorgung, Ladungssicherung und Logistik oder Erste-Hilfe-Themen wie Beatmung und Herzwiederbelebung, standen am letzten Bereitschaftsabend des DRK-Ortsvereins Darmstadt-Mitte „Küchenskills – Aromen und Garmethoden“ auf dem Lehrplan. Denn der Verpflegungsdienst des Katastrophenschutzes versorgt bei Schadensfällen und Notlagen Betroffene und Einsatzkräfte mit Kalt- und Warmverpflegung sowie Getränken.
Gruppenführer Versorgung im ersten Betreuungszug Darmstadt, der vom DRK-OV Darmstadt-Mitte gestellt wird, ist Raffael Frank. Gemeinsam mit zwei weiteren ehrenamtlichen DRK-Einsatzkräften hat der Notfallsanitäter eine informative und zugleich gesellige Fortbildung rund ums Würzen und Garen durchgeführt.
12 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer kochten, brutzelten, dämpften und würzten nach Herzenslust in der Küche der DRK-Gemeinschaftsunterkunft in der Wolfskehlstraße. Diverse Köstlichkeiten wurden anschließend probiert und blind verkostet. Nebenbei gab es viel Wissenswertes zum Thema Verpflegung im Allgemeinen und Würzen im Besonderen. Schließlich muss auch die Verpflegung im Katastrophenfall sichergestellt sein. Aus diesem Grund gibt es einen Verpflegungsdienst, der regelmäßig im Einsatz ist, und Menschengruppen unterschiedlicher Größe versorgt.
Nach rund 3 Stunden Beisammensein versammelten sich einige Helferinnen und Helfer noch zu einem geselligen Umtrunk. „Das Ehrenamt im DRK-Katastrophenschutz ist abwechslungsreich, interessant, kameradschaftlich und vor allem auch sinnvoll“, fasst Annabell Schreiber ihre neu gewonnenen Eindrücke zusammen.
Wer sich für ein Ehrenamt im Katastrophenschutz interessiert, meldet sich gern bei der Servicestelle Ehrenamt, Annabell Schreiber, Tel. 06151 3606657, oder ehrenamt(at)drk-darmstadt.de. Weitere Infos zu den Aufgaben in den DRK-Bereitschaften auch auf unter: https://www.drk-darmstadt.de/mach-den-unterschied.html